【何謂地標】

　　地標，即農產品地理標志，是指標示農產品來源于特定地域，產品品質和相關特征主要取決于自然生態環境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特 有農產品標志。

　　在留壩體驗的22度夏天和自由呼吸的氧吧雖然沒辦法帶走，但出來旅游總得帶點什么回去，幾張照片顯然是不夠的，那就帶純天然綠色無污染的特產 回去吧！（板栗君和銀杏君因為季節原因無法加入您的夏季豪華留壩全家桶，盡請諒解！）

　　1，板栗

　　板栗（學名：Castanea mollissima），又名栗、板栗、栗子、風栗，是殼斗科栗屬植物，原產于中國，分布于越南、臺灣以及中國大陸地區，生長 于海拔370~2800米的地區，多見于山地，已由人工廣泛栽培。栗子營養豐富，維生素C含量比西紅柿高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全 面，含鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。

　　2，土蜂蜜

　　土蜂蜜又稱野蜂蜂蜜，俗稱土蜂糖，就是中華蜜蜂采集多種花蜜而成，亦稱中蜂糖，產量稀缺，山區放養無污染。相比其他蜂蜜在美容，減肥，養生 方面效果更好。留壩的土蜂蜜俗稱棒棒蜜（名稱由來見下圖），蜜源來自紫柏山國家森林公園，零污染，更健康，更優質。（小編為大家科普一個鑒 別正宗的土蜂蜜小竅門，滴一滴蜜在衛生紙上，正宗的土蜂蜜是不會滲開的！正宗的土蜂蜜保質期在5年以上，所以不用擔心運輸途中變質什么 的）。

　　3，木耳 

　　木耳（英文：agaric），主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀 、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附著部固著于基質上。色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，濕潤時 半透明，干燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美，可素可葷，營養豐富。木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能， 并可防治缺鐵性貧血等；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。

　　4，香菇

　　香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大[1]  食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“ 山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬后轉成維生素 D）、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。由于它味道較香，香氣宜人，營養豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后” 之譽。

　　5，西洋參

　　西洋參是人參的一種，可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀 。

　　西洋參具有滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語云: “西洋參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”. 故補而 不燥是西洋參的特別之處。

　　6，銀杏

　　銀杏（Ginkgo biloba L.），為銀杏科、銀杏屬落葉喬木。銀杏出現在幾億年前，是第四紀冰川運動后遺留下來的裸子植物中最古老的孑遺植物，現 存活在世的銀杏稀少而分散，上百歲的老樹已不多見（留壩縣的銀杏種植地玉皇廟鎮有一顆4000歲樹齡的銀杏王哦！），和它同綱的所有其他植物皆 已滅絕，所以銀杏又有活化石的美稱。變種及品種有：黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏等26種。

　　食用銀杏果可以抑菌殺菌，祛疾止咳，抗澇抑蟲，止帶濁和降低血清膽固醇。另外，銀杏可以降低脂質過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏 。銀杏葉中的黃酮甙與黃酮醇都是自由基的清道夫，能保護真皮層細胞，改善血液循環，防止細胞被氧化產生皺紋。銀杏是具有抗活性基因能力的草 藥之一，銀杏在保護脂質（細胞膜的組成部分）免受自由基傷害方面很有效。