留壩壩西洋參西洋參又稱花旗參，美國(guó)人參，洋參，原產(chǎn)于北美洲，現(xiàn)產(chǎn)于留壩縣，它具有滋補(bǔ)、鎮(zhèn)靜、抗衰老等功效，是一味名貴的中藥材。留壩縣地處秦嶺南坡，氣候溫和，雨量充沛，自然生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚。81年，從美國(guó)引種西洋參獲得成功后，1985年被國(guó)家科委列入首批“星火計(jì)劃”，現(xiàn)為全國(guó)三大西洋參栽培基地之一。

　　經(jīng)科學(xué)測(cè)定，留壩縣種植的西洋參與美國(guó)、加拿大參相比，有效成分基本一致，含有20多種化學(xué)元素。其中鉀、鈣、鎂、磷及微量元素鉻、硐、硼、錳、鍶、鋅等含量，比美國(guó)參更高。

　　就其全面質(zhì)量測(cè)定，留壩西洋參可以與美國(guó)花旗參相媲美。美籍華人、西洋參行家鄭碧強(qiáng)先生曾親臨留壩縣考察，對(duì)此大加贊賞。

　　近幾年來，以西洋參的廣泛種植為契機(jī)，留壩縣大力開發(fā)了西洋參系列產(chǎn)品，現(xiàn)已鋒芒初露，紛紛上市，成為醫(yī)藥保健園地的一枝奇葩。經(jīng)過加工制作的商品參，已經(jīng)遠(yuǎn)銷港澳和東南沿海地區(qū)。

　　留壩縣中藥材種植協(xié)會(huì)申報(bào)的“留壩西洋參”商標(biāo)日前正式通過國(guó)家工商總局商標(biāo)局評(píng)審，成為國(guó)家地理標(biāo)志集體商標(biāo)。